Roast potatoes

Van sommige gerechten staat het web bol van de tips hoe deze perfect te maken.

Van sommige gerechten staat het web bol van de tips hoe deze perfect te maken. ‘Roast potatoes’ is er zo eentje. Het grote geheim zit ‘m in een iets kruimige, maar toch beetje stevige aardappel, het opschudden tot een kruimig buitenkantje en de hete olie waarmee je het in contact brengt. Het resultaat: Heerlijk en super crispy! 

 

Ingrid van den Arend