Krielaardappeltjes met mascarponecrème en dille

In aanloop naar het voorjaar proeven we al graag de lente op het bord. Vaker vis in plaats van vlees.

In aanloop naar het voorjaar proeven we al graag de lente op het bord. Vaker vis in plaats van vlees. We nemen tijdelijk afscheid van rozemarijn en sjalot en omarmen dille en lente-ui. Dit recept geeft je een voor’jaars’proefje. Laat die onverwachts zonnige dag nu maar komen…. 

 

Ingrid van den Arend