Meer kleur in de sector

Jaap DellemanIn Europa daalt de consumptie van verse tafelaardappelen, dat is geen geheim. Lees de berichten van deze maand er maar op na.

Jaap DellemanIn Europa daalt de consumptie van verse tafelaardappelen, dat is geen geheim. Lees de berichten van deze maand er maar op na. Om deze neergaande trend een halt toe te roepen en hopelijk weer om te buigen in een stijgende lijn, starten in verschillende aardappellanden allerlei promotieactiviteiten. Zo onderzoekt de Nederlandse Aardappel Organisatie (NAO) momenteel wat de voedingsgewoontes van de Nederlander anno 2014 zijn en de redenen waarom consumenten nu minder aardappelen eten.