Meer doen met minder

Nele CattoorSamenwerken aan duurzame groei; is dit thema anno 2014 wel de ideale uitpakker voor Interpom-Primeurs?, zullen veel sectorgenoten zich vertwijfeld afvragen.

Nele CattoorSamenwerken aan duurzame groei; is dit thema anno 2014 wel de ideale uitpakker voor Interpom-Primeurs?, zullen veel sectorgenoten zich vertwijfeld afvragen. In het licht van de vele uitdagingen die de aardappelsector voor zich heeft, ben ik overtuigd van wel. Een van de betekenissen van duurzaamheid is lange levensduur. Veel branchegenoten zullen gezien de huidige marktsituatie vandaag de dag wellicht meer met deze betekenis van het woord bezig zijn dan met die andere betekenis: milieuvriendelijk en grondstofbesparend. Toch kunnen ondernemers die voldoen aan de tweede betekenis tegelijkertijd de levensduur van hun bedrijf verlengen. Want bij werken aan duurzame groei gaat het vooral om ‘meer doen met minder’. 

 

 

Het volledige artikel lezen? Klik hier voor een abonnement op Aardappelwereld magazine!