Rassen belangrijke rol in carrière Hero Veenstra

In 1973 begon boerenzoon Hero Veenstra als kweker bij Meijer in de Flevopolder.

 In 1973 begon boerenzoon Hero Veenstra als kweker bij Meijer in de Flevopolder. Toen al vertelde Meijer senior dat de focus van zijn werk moest liggen op het kweken van nieuwe fritesrassen. “Dat was een visie die me altijd voor ogen is gebleven. Op dat moment werd er in Nederland nog maar 250.000 ton verwerkt en vandaag de dag is dat 3,8 miljoen ton”, kijkt Veenstra terug op zijn beginjaren.

 

Het volledige artikel lezen? Klik hier voor een abonnement op Aardappelwereld magazine!