Techniek helpt aardappelpromotie

De oudste en meest gegeten maaltijdcomponent van Nederland kan volgens mij beter gepromoot worden in de supermarkten.

De oudste en meest gegeten maaltijdcomponent van Nederland kan volgens mij beter gepromoot worden in de supermarkten. Optische sorteermachines als onze Newtec Celox kunnen hierbij van dienst zijn. De Celox zorgt voor een constante kwaliteit aardappelen in het supermarktschap. Aardappelen die groen, rot, blauw, misvormd of beschadigd zijn worden met deze machine gemakkelijk gedetecteerd en verwijderd. Er is zelfs een mogelijkheid om aardappelen met een speciale vorm, maat of kwaliteit uit de stroom te sorteren. 

 

Het volledige artikel lezen? Klik hier voor een abonnement op Aardappelwereld magazine!