Langzaam voorwaarts

Op het moment dat de pootgoedtelers de meeste aardappelen een twee tot drie weken later dan gemiddeld achter de planken of in de kist hebben liggen en de eerste export van start gaat, zijn consumptieaardappeltelers ook verlaat bij de rooiwerkzaamheden. 

Op het moment dat de pootgoedtelers de meeste aardappelen een twee tot drie weken later dan gemiddeld achter de planken of in de kist hebben liggen en de eerste export van start gaat, zijn consumptieaardappeltelers ook verlaat bij de rooiwerkzaamheden. De zorgen omtrent kwaliteit, onderwatergewicht en doorwas zijn aan de orde van de dag. Wat de werkelijke situatie is, zal pas na het rooiseizoen duidelijk worden. De berichten rondom opbrengstmetingen en kwaliteitsproblemen variëren tot nu toe nog van week tot week. Door betere rassen te ontwikkelen die een oplossing bieden voor de kwaliteitsproblemen, zou je de aardappelketen duurzamer kunnen maken.