Naar Taiwan (deel 2)

Veel verse aardappelen zijn we niet tegengekomen in Taiwan. Wel overheerlijke dimsum, sushi, gegrilde vissen, gelakte spareribs, fruit shakes van elk denkbaar vers fruit.

Veel verse aardappelen zijn we niet tegengekomen in Taiwan. Wel overheerlijke dimsum, sushi, gegrilde vissen, gelakte spareribs, fruit shakes van elk denkbaar vers fruit. Piepers zijn goed verkrijgbaar maar altijd verwerkt tot friet en chips. Taiwanezen eten veel kleine hapjes verspreid over de dag en een zakje chips kan er dus wel bij. In drie weken hebben we overigens maar twee of drie stevige/dikke mensen gezien. Maar hoe verkopen Taiwanezen deze snacks? Verpakkingen zijn vrolijk en hebben lichte, frisse, energieke kleuren. Knalgroen, felgeel, helder lichtblauw, oranje. Merknamen staan in het Engels en daarnaast het Chinees.

 

Het volledige artikel lezen? Klik hier voor een abonnement op Aardappelwereld magazine!