Joint venture Linkage-Farm Frites investeert in Nederlandse techniek

Tijdens het vorig jaar gehouden World Potato Congress (WPC) in de Chinese hoofdstad Beijing, meldde de Chinese overheid dat in het jaar 2025 in totaal 40 procent van de Chinese aardappelproductie, richting de verwerkende industrie moet gaan.

 Tijdens het vorig jaar gehouden World Potato Congress (WPC) in de Chinese hoofdstad Beijing, meldde de Chinese overheid dat in het jaar 2025 in totaal 40 procent van de Chinese aardappelproductie, richting de verwerkende industrie moet gaan. Aangezien de totale aardappelopbrengst dan op een 220 miljoen wordt geraamd, betekent dit een totale jaarlijkse verwerking van 88 miljoen ton aardappelen. Om aan deze doelstelling te voldoen, investeren Chinese bedrijven in teelt, bewaring en moderne fabrieken.

 

Het volledige artikel lezen? Klik  hier  voor een abonnement op Aardappelwereld magazine!