Belgische Frietkotcultuur is nu cultureel erfgoed

Iedereen die wel eens in of door België reist, weet dat in ieder – zichzelf respecterend – dorp of stadswijk een frietkot aanwezig is. Deze zomer is deze frietkotcultuur tot Belgisch immaterieel cultureel erfgoed verheven.

Iedereen die wel eens in of door België reist, weet dat in ieder – zichzelf respecterend – dorp of stadswijk een frietkot aanwezig is. Deze zomer is deze frietkotcultuur tot Belgisch immaterieel cultureel erfgoed verheven. Zijne Koninklijke Hoogheid Laurent, Prins van België, vertelde tijdens de festiviteiten in Brussel dat hij – net als zijn gezinsleden – een groot fan is van een zak frieten met uiteraard flink wat mayonaise. Vandaar dat hij met alle plezier onlangs officieel de internationale ambassadeur van de Belgische frietsector aanstelde.

 

Het volledige artikel lezen? Klik  hier  voor een abonnement op Aardappelwereld magazine!