Zorgen voor voedzaam ontbijt

Een bekende aardappelkweker verzuchtte eens, terwijl we bij een kluiterige aardappelrug stonden: “Derk, denk je eens in dat je een aardappel bent”. Deze opmerking is van een aantal jaren terug, we waren nog maar net bezig met het telen van aardappelen in een systeem van niet-kerende ofwel gereduceerde grondbewerking waarbij de grond niet dieper wordt losgemaakt dan noodzakelijk.

Een bekende aardappelkweker verzuchtte eens, terwijl we bij een kluiterige aardappelrug stonden: “Derk, denk je eens in dat je een aardappel bent”. Deze opmerking is van een aantal jaren terug, we waren nog maar net bezig met het telen van aardappelen in een systeem van niet-kerende ofwel gereduceerde grondbewerking waarbij de grond niet dieper wordt losgemaakt dan noodzakelijk. Dat ging toen moeizaam. De grond viel niet mooi in het voorjaar en ondanks een verwaarloosbaar lagere opbrengst was de opbouw van de rug te kluiterig en niet naar de zin.

Derk van Balen
Onderzoeker praktijkonderzoek AGV

 

Het volledige artikel lezen? Klik hier voor een abonnement op Aardappelwereld magazine!