“Ik ben hier niet om te polariseren, maar om een aanzet tot verbinding te geven”

Hoe dichten we het gat dat tussen de pootgoed- en consumptieteler is ontstaan? Dat is de hamvraag die pootgoedinkoper Tom van der Meer van aardappelverwerker Lamb Weston / Meijer uit Kruiningen aan de kaak stelt tijdens de Landelijke Pootaardappeldag die adviesorganisatie Delphy onlangs in Emmeloord organiseerde.

Hoe dichten we het gat dat tussen de pootgoed- en consumptieteler is ontstaan? Dat is de hamvraag die pootgoedinkoper Tom van der Meer van aardappelverwerker Lamb Weston / Meijer uit Kruiningen aan de kaak stelt tijdens de Landelijke Pootaardappeldag die adviesorganisatie Delphy onlangs in Emmeloord organiseerde. Om in voetbaltermen te spreken ging de spreker er voor een gevulde zaal met topspelers uit de pootgoedsector met gestrekt been in. Hij snijdt daarbij vlijmscherp onderwerpen aan als de noodzaak van contracteren, de onvermijdelijke verruiming van de groeischeurnorm en de urgentie van goede communicatie en kennisuitwisseling tussen pootgoedtelers, handelshuizen, verwerkers en consumptietelers.

 

Leo Hanse

Het volledige artikel lezen? Klik  hier  voor een abonnement op Aardappelwereld magazine!