Kennisvergroting

Dit jaar blijkt overduidelijk dat de Europese aardappelteelt, -handel en -industrie niet zonder risico’s is.

(meer…)

HIP zet in op verhoging aardappelopbrengst

“Holland Innovative Potato (HIP) is een vereniging van 11 aardappelbedrijven waarvan 50 procent van de bedrijven actief is aan het begin van de keten en 50 procent aan het einde daarvan.

(meer…)

Telers moeten groot leren denken

Dit seizoen zal de gemiddelde teler geen kostprijs-plus kunnen realiseren.

(meer…)

Computermodellen geven nieuw inzicht in duurzame phytophthorabeheersing

Wageningen University & Research zet sinds kort computermodellen in om de aardappelziekte Phytophthora infestans op een duurzame manier beheersbaar te maken.

(meer…)

Uitlekken is een kans

Uitgelekte broccoli of bloemkool is wel eens onderdeel van een recept. Niet te lang koken en dan verwerken in bijvoorbeeld een mooie aardappel-groenteschotel.

(meer…)

Recordaantal standhouders Interpom Primeurs

De 19e editie van de vakbeurs Interpom Primeurs zal plaatsvinden van zondag 25 tot en met dinsdag 27 november 2018 in het Belgische Kortrijk Xpo.

(meer…)

Partijen slaan handen ineen voor biodiversiteit

Albert Heijn, Natuurmonumenten en de vaste AH-aardappeltelers hebben half juli een samenwerkingsovereenkomst ondertekend om biodiversiteit op het boerenbedrijf te bevorderen.

(meer…)

1,5 procent meer gewichtsverlies in seizoen 2017/2018

Het bewaren van aardappelen is een vak apart en vereist veel kennis en ervaring.

(meer…)

“Die Holländer, die sind ganz verrückt”

Terwijl Duitsland 340 miljoen beschikbaar stelt voor gedupeerde boeren als gevolg van de droogte, doet het Ministerie van Landbouw-minister Carola Schouten vrijwel niets.

(meer…)

Jonge Boeren-programma blijkt gouden greep

Het was een gouden greep om jonge landbouwers in de aardappelsector een eigen programma te bezorgen op de Aardappeldemodag.

(meer…)

Aardappeldemodag 2018: aardappelketen in de ban van droogteperikelen

Gemoedelijk, met een licht gespannen ondertoon. Zo laat de Aardappeldemodag in Westmaas editie 2018 zich het beste samenvatten.

(meer…)

Goed bezocht HPP met bezienswaardige noviteiten

Dit keer had de organisatie van de Aardappeldemodag ervoor gekozen om de live demonstratie van een complete verpakkingslijn op het eigen beursterrein te plaatsen.

(meer…)

Brexit baart ook Britse aardappelhandel zorgen

De kans dat het Verenigd Koninkrijk (VK) afstevent op een harde brexit neemt toe.

(meer…)

“Aardappelbedrijven in Noordwest-Europa staan in de crisis-modus”

“Vandaag staan alle aardappelbedrijven in Noordwest- Europa in de crisis-modus.

(meer…)

Anneke Douma en Lutz Jacobi ontvangen eerste Wâldgieltsjes op grote hoogte

Begin september hebben Aardappelgroothandel Greydanus uit Heerenveen, Wâldgieltsjeteler Tseard Wilman uit Engwierum en Streekmerk Wâldpyk uit Buitenpost de eerste aardappelen van het ras in een luchtballon ten doop gehouden.

(meer…)

Aardappelhandboek positief ontvangwen

Tijdens de afgelopen Aardappeldemodag te Westmaas presenteerde Aardappelwereld BV het Aardappelhandboek van aardappelprofessor Anton Haverkort.

(meer…)

Bloeiende ovenaardappel

Er zijn van die fantastische gerechten, waarin je bijna niets meer nodig hebt dan alleen een aardappel.

(meer…)

Verbazing

Wat me de laatste tijd verbaast is dat ik me steeds vaker verbaas! Het lijkt in ieder geval steeds vaker te gebeuren want voor je gevoel wordt de wereld steeds gekker.

(meer…)

Bekijk onze agenda voor komende evenementen

Klik hier