Langbewaarders gaan voor meerprijs uit frietaardappel

Johan en Jelle Hof telen op hun zware zeeklei in Zeewolde consumptieaardappelen voor de fritesindustrie.

Johan en Jelle Hof telen op hun zware zeeklei in Zeewolde consumptieaardappelen voor de fritesindustrie. Ze hebben hun pijlen gericht op late levering van kwaliteitsaardappelen en proberen met een gebalanceerde afzetstrategie een meerprijs te realiseren.

Egbert Jonkheer

Het volledige artikel lezen? Klik hier voor een abonnement op Aardappelwereld magazine!