“Compensatie goed voor hele keten”

Aan het begin van de ‘intelligente lockdown’ halverwege maart dit jaar viel door de horecasluiting de out of home markt, waar de meeste frites naartoe gaan, ineens stil.

Aan het begin van de ‘intelligente lockdown’ halverwege maart dit jaar viel door de horecasluiting de out of home markt, waar de meeste frites naartoe gaan, ineens stil. Een half jaar na zijn aanstelling als directeur van de Brancheorganisatie (BO) Akkerbouw in september 2019, werd André Hoogendijk geconfronteerd met deze crisis.

 

Zindziwe Janse

 

Het volledige artikel lezen? Klik hier voor een abonnement op Aardappelwereld magazine!