De wet van Giffen

Onlangs vond het World Potato Congress (WPC) in Ierland plaats, waar we uiteraard ook present waren.

Een bezoek aan dit aardappel minnende land is niet mogelijk zonder kennis te nemen van de Famine, de grootste phytophthora-uitbraak ooit.


Jaap Delleman


Het volledige artikel lezen? Klik hier voor een abonnement op Aardappelwereld magazine!