Eén stap achteruit, twee vooruit in de stammenteelt

Belangrijkste voorwaarde voor een zo hoog mogelijke opbrengst, of dit nu in de rug is of in een bed, is continue groei. Dat vraagt op zijn beurt weer om constante waterbeschikbaarheid voor de planten en uiteraard voeding, weet Klaas Schenk.

Twee jaar geleden maakte pootgoedstammenteler Klaas Schenk (51) uit Anna Paulowna een radicale beslissing.

Onder het mom van; één stap achteruit, twee vooruit halveerde hij het bedrijfsareaal om beter verder te kunnen. Tegelijkertijd gooide hij de teelt om. Zijn stammen groeien nu in bedden en krijgen, wanneer nodig, water uit druppelslangen. Het doel? Continue groei, egale sortering en uiteindelijk oogst van zoveel mogelijk hoogwaardig Pb2 en Pb3 uitgangsmateriaal.

Leo Hanse


Het volledige artikel lezen? Klik hier voor een abonnement op Aardappelwereld magazine!