Grote met grijze garnaaltjes gevulde ‘patatten’

Hoofdgerecht, 4 personen. Bereidingstijd 15 minuten (excl. 15 minuten oventijd).

Onze zuiderburen weten als geen ander van een eenvoudige aardappel een echte delicatesse te maken.

De vulling kun je naar eigen smaak kiezen. Hier op z’n Belgisch met grijze garnaaltjes. Maar wil je Spaans, dan kies je gewoon eens voor chorizo.

Ingrid van den Arend, Cook it!

Het volledige artikel lezen? Klik hier voor een abonnement op Aardappelwereld magazine!