Van Aardappel tot Friet; boeiende vertelling over belangrijk voedingsproduct

Eind vorig jaar publiceerden Eddie Cooremans en André Delcart een boeiend en fraai vormgegeven boek met de pakkende titel ‘Van Aardappel tot Friet’.

Eind vorig jaar publiceerden Eddie Cooremans en André Delcart een boeiend en fraai vormgegeven boek met de pakkende titel ‘Van Aardappel tot Friet’. De Belgische auteurs nemen de lezer op een vlotte manier mee in een uiteenzetting van de vele mogelijkheden die de aardappel als belangrijk voedingsproduct te bieden heeft. Ook stellen ze vast dat frites in België zijn uitgevonden en het product daarom de naam Belgium Fries verdient.

Het boek, dat zeker de moeite waard is om te bestuderen, is voor 35 euro, exclusief verzendkosten, te bestellen in de webshop van Aardappelwereld magazine: www.aardappelwereld.nl.